日本料理　八寸のクチコミ情報

まだ三回目ですが、いつも気持ちの良いおもてなしが感じられる空間です。薄味で、かつ味わい深さの感じられる日本料理だと思いました♪

久し振りに仲間と、六人で行きましたが、いつ行ってもあの,薄造りは、最高で私の大好物のアジフライまで出て、涙ものでした。親方に感謝感謝。

母の還暦祝いで大変お世話になりました。お肉、乳製品などがだめとのことで予め伝えていました。出てきたものすべて大変おいしく母もほぼ完食。我が家ではNO1のお店です。本日のおしながきがあるとよいです。

先週行きました、なんと新しい板さんが入っていて、まだ硬い感じでしたがそれが又新鮮に感じられて、良かったでした。料理は、ヒラメの薄造りと、ヒレ酒は最高に美味しかった。また鯛のかぶと煮も、最高でしたね。

一見恐持てな大将ですが、京都の料亭仕込みの腕前は絶品で、スノーボード、バイク、スノボーモービルなど趣味が多い分、話が多彩、一人でも気軽にカウンターで食事が出来て、かなりはまってます。教えたくない穴場スポットですが、紹介したい店かな。

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